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Unsere Familie
Eine argentinische Familie in Barcelona
Salta Food entstand aus Liebe zur argentinischen Küche, aus Familiensinn und aus Respekt vor den Rezepten von früher.
Unsere Geschichte
Wir kochen wie zu Hause
Wir sind eine argentinische Familie, die mit einer klaren Idee nach Barcelona kam: unser Essen so zu teilen, wie wir es zu Hause gemacht haben. Ohne komische Experimente und ohne Light-Versionen: Media-Masa-Pizza (dick und fluffig) mit reichlich Käse, handgemachte Empanadas und Milanesas (panierte Schnitzel), die kaum auf den Teller passen.
Unser Name und unsere Farben kommen aus Salta im Norden Argentiniens, und das merkt man überall: an der Empanada salteña mit ihrer Kartoffel, am Rot und Schwarz des Ponchos und daran, wie wir die Leute empfangen, als kämen sie sonntags bei uns zu Hause zum Essen vorbei.
Heute ist unser Zuhause im Carrer de Casp 171 im Eixample. Ein kleines Lokal voller Fahnen, Bilder und dem Duft frisch gebackener Pizza, in dem jedes Detail zählt: von der Küche bis zum Tisch.
Was uns antreibt
Drei Dinge, nicht verhandelbar
Echte Rezepte
Dicker Teig, reichlich Käse und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Familienprojekt
Jedes Detail zählt, von der Küche bis zum Tisch.
Qualität und Respekt
Wir respektieren das Produkt, die Zeit, die gutes Essen braucht, und jeden Menschen, der sich für uns entscheidet.
Warum wir rot sind
Die Farbe des Salta-Ponchos
Der Poncho aus Salta ist rot mit schwarzen Bordüren und eines der großen Symbole des argentinischen Nordens. Der Überlieferung nach kam das Schwarz als Trauer um General Martín Miguel de Güemes dazu, einen Helden der Unabhängigkeit. Deshalb tragen wir Rot und Schwarz: So bringen wir ein Stückchen Salta an jeden Tisch in Barcelona.
Die Wand unserer Wirtsstube
So lebt es sich bei Salta Food
Zum Mitnehmen
Holst du es ab?
Online bestellen, im Shop bezahlen und ofenfrisch in der Carrer de Casp 171 abholen.
Du bestellst und bezahlst direkt hier, auf saltafood.com.
Komm ins Team
Arbeite bei uns
Du magst argentinische Küche, herzliche Gastfreundschaft und Teamarbeit? Hinterlass uns deine Daten und deinen Lebenslauf. Wenn eine Stelle frei wird, die zu dir passt, rufen wir dich an.
- Küche und Pizzeria
- Service und Bar
- Gästebetreuung
Du kannst uns auch schreiben an info@saltafood.com
Salta Food · Casp 171
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Salta Food · Casp 171
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